吉祥寺：黄白黒赤

出勤日。帰りに同居人と待ち合わせ、吉祥寺の坦々麺専門店「黄白黒赤」（おうばくこくせき）にて遅めの昼食。以前、「火の国」という熊本ラーメン屋があったところで、そういえば年末は「火の国」で食べたっけ。
黄はカレー、白は白胡麻、黒は黒胡麻、赤はトマト（プラス紅は激辛だそう）とのことで、今日は白と黒を頼んだ。麺は太麺と細麺が選べるが太麺をチョイス。それなりに辛い。どっちが辛かったか？というと、途中でだいぶ舌が麻痺したところで、交替したのでよくわからない（笑）。好みとしては、胡麻の風味がより強い白の方。昼食にサービスでついてくる鶏しょうが飯もおいしい。
（写真は黒胡麻坦々麺）