椎名誠『からいは うまい』

本日の本

book-34　『からいは　うまい』　椎名誠著　小学館文庫
辛みを追い求めた椎名氏の旅。韓国、チベット、遠野、信州。唐辛子、唐辛子、わさび、辛み大根である。辛いというとどうも唐辛子のイメージが強いが、それだけではないのですね。私は辛い物はキライではないけれど、めちゃくちゃ強い方ではない。たくさん食べると胃にくる。辛いものって慣れなんだろうけど。