氷結ロゼ・スパークリングと納豆豆腐

数日前、saku sakuで紹介されていた納豆豆腐を再現。豆腐をさじですくって穴を開け、納豆をのせ（実はすでにここで間違っていた。実際はここに卵黄をのせるのだった。）、ねぎとみょうがをのせ（saku sakuではねぎのみだったような）、納豆のたれプラスだししょうゆをかける。その後ぐちゃぐちゃに混ぜて食べていたが、今回は混ぜずに少しずつすくって食べてみた。saku sakuのとはちょいと違ってしまったが、酒のつまみにはよい。ちなみに、いつも生協の５０円くらいの豆腐を食べているが、今日は１００円を超える我が家としては高級豆腐だった。

そして氷結ロゼ・スパークリング。最近コマーシャルをよく見かけていて、勝手な想像でワインのような味かと思っていたが・・・うーん、甘い。ピノ・ノワールとメルローと書いてあるがぶどうはぶどうでもワインっぽくはなく、ジュースのよう。甘いお酒はあまり得意ではないのでうーむ、なのであった。氷結は今まで飲んだ中ではうめが一番よかったかも。