吉祥寺：パムッカレ

久々の実家との各国料理を食べる会。本日はトルコ料理。吉祥寺のパムッカレというお店である。以前、別の場所にお店があった頃に昼食を食べたことがあったが、夕食ははじめて。

いただいたのは
レンズ豆のスープ（レモンの風味が効いている。胃にやさしそう）
白いんげん豆のサラダ（さっぱり系サラダ）
ほうれん草のペースト（ヨーグルトの味が強い）
エキメッキ（ナンとパンの中間）
羊のチーズ（塩がきつい。ワインによくあう）
羊のチーズのパイ（あげるとかなりマイルド）
仔羊の串焼き（やわらかくソースの味も効いていておいしい）
メカジキの蒸しもの（サフランが効いている）
飲み物は、エフェス黒（トルコのビール）、赤のグラスワイン。
意外にくどくなく（オリーブ油もあまりきつくなく）、おいしかった。おなかがいっぱいで薄焼きピザが食べられなかったのが残念！！

トルコアイスを食べそびれてしまったので、家に向かう途中、スーパーでトルコ風アイスを購入。よく練って食べましたとさ。