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2005/12/21

四ッ谷3丁目「FAIRFAX GRILL」

fairfax
夜、会議後に職場の人3人でカリフォルニア・キュイジーヌのお店「FAIRFAX GRILL」へ。地下鉄四ッ谷3丁目の駅から歩いて5分くらいのところ。先週、職場の(部分的な)忘年会があったのだが、いまいちだったので、口直しをしよう!という提案があり、急遽設定されたお食事会。

いただいたのは
・ソフトシェルクラブのディープフライ シノワスタイル カレーマヨネーズ&ジンジャー照り焼きソース(ソフトシェルクラブが美味。ソースはどちらでもあう。)
・シーザースサラダ(チーズの味が濃厚。胡椒をふって食べるのもよし)
・サーモンマリネ(ディルが効いている)
・有機野菜のトマトソーススパゲッティー(いろいろな野菜が入っている。野菜の味がいい)
・本日の肉料理 ラムロースト(柔らかい)
・RYUさんプリン(ココナッツシャーベットつき。しっかり濃厚プリン。ボリュームあり)
・ダージリンティー
ワインは
シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンを1杯ずつ。

飲み物、デザートを含め、一人4500円ほど。大変満足しました。

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コメント

お料理の内容を見ると多国籍なのでしょうか?

nocciさん、あわてて名前を入れ間違いました。
失礼しました。

お料理はバラエティに富んでいますが、上品なアメリカ風といったところでしょうか。私はフランスワインの方が好みなので頼みませんでしたが、カリフォルニアワインもたくさんそろえています。それと、デザートのボリュームがアメリカ的!私の食べたプリンもどっしり感がありましたが、他の2人が頼んだタルトとチーズケーキはすごいボリュームでした。
3,4人で行くといろいろ楽しめていいお店だと思います。

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