マコン・ヴィラージュ・ブラン

普段自分では買わないような、若干値のはる(といっても5ケタとかじゃないです)ワインをいただいた。
マコン・ヴィラージュ・ブラン2003年物。ブルゴーニュ地方の村である。ブルゴーニュのヴィラージュというと、ボジョレーが浮かんでくるが、それだけではないのだ。
すっきりした味わいの白なので、お料理は、タコのマリネ、鶏肉の白ワイン煮etc.に致しました(詳しいメニューはこちら)。
普段からこれくらいのワインが飲めたらいいのだけど。→ムリ!
« 四ッ谷:浅草屋 | トップページ | 『ターシャのスケッチブック』 »
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- ロベール・ルドゥー・コート・デュ・ローヌ(2025.11.07)
- キリン 一番搾り とれたてホップ(2025.11.06)
- 伊東酒造 純米吟醸 横笛 山恵錦(2025.11.04)
- 七賢 純米吟醸 天鵞絨の味(2025.11.03)
- サントリー ザ・プレミアム・モルツ 甘美なコク(2025.11.02)


コメント