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2006/05/25

両国:相撲茶屋ちゃんこ江戸沢

昨日両国の江戸東京博物館で「ナポレオンとヴェルサイユ」展を見たあと、入ったちゃんこやさん。「相撲茶屋ちゃんこ江戸沢」というチェーン店の総本店である。

ちゃんこ以外のメニューもいろいろあるが、頼んだのは、江戸沢ちゃんこ御膳(720円)。ちゃんこ鍋、漬け物、小鉢がつき、うどんかご飯が選べるが、うどんをチョイス。
あっという間に鍋が用意され、うどんもすぐに出てくる。

0605251
具は、鶏肉、あげ、くずきり、ねぎ、あげ、白菜、豆腐、ごぼうなど(写真は煮る前。3人前)。

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ほどなく煮えていただくと・・・うーん、スープがいい味。家でちゃんこをやってもこういう味は出ませんね。
おおかたすくったところでうどんを投入。結構たくさんあったが完食野菜がたくさんなので食べられるんですね。意外とヘルシーな食事でありました。

東京都墨田区両国3-24-11 

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