サトウのメンチカツ
先日、「吉祥寺行列の店サトウのメンチカツチップス」を食べたところだが、とうとう本物のサトウのメンチカツをいただきました!
今日は実家で夕食をごちそうになったのだが、母親が天気もいいことだし~ヒマだし~ということで、わざわざ吉祥寺まで買いに行ったらしい。
休日サトウの前を通ると、ざっと4,50人の列ができているのだが、今日はたったの(?)16人だったとのこと。ワタクシだったら16人でも帰っちゃうかもしれないな(笑)。
そして、休日はお一人様10個までなのだが、平日は20個までOKということで17個のお買いあげ、だったらしい。
これがまた、実に大きなメンチカツなんである。その名も丸メンチ。自分の家で揚げるのはちょっと恐いくらいの大きさ。余熱で火を通すので揚げてから5分以上たってからお食べ下さいとのこと。買ってすぐかぶりついちゃいけないらしい。
さすが、牛肉専門店(しかも松阪牛)だけのことはあり、お肉がジューシーでおいしい。あ、でも50人待ちはしない、と思うワタクシの場合(笑)。
しかし、メンチカツチップスはメンチカツとは全然違う味です(当然か)。
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