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2006/12/26

四ッ谷:タナロット(TANAHLOT)

仕事終了後、職場の人たちと、バリ料理専門店へ。タナロット(TANAHLOT)というお店である。
中に入ると、バリ風の絵や置物やらいろいろと置いてある。

今日はあらかじめおまかせコース(3000円)を注文してあったのだが、料理の内容は当日行かないとわからない。

まずは、インドネシアビールのビンタンビールで乾杯。あっさり味で、アルコール度数も若干低め。

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お料理は以下のとおり
・サテ
・生春巻(甘エビ・アボガド、サーモン・サラダ菜)
・テンペのサンバルソース炒め(以上3品写真左)
・青菜と海老の炒め物
・鶏の唐揚げスパイシーソース(写真中)
・白身魚と春雨のココナッツクリーム煮(写真右)

お酒は途中でギネスを追加したが、結構おなかがいっぱいになった。

若干辛みはあるものの、タイ料理ほどではなく、辛い物が苦手な人でもまあ大丈夫だろう。ただし、どれもスパイシーなので、スパイスが苦手な人にはキツイかも。

テンペははじめて食べたのだが、甘辛い味付けもちょうどよくて、とてもおいしかった。今度自分でも買って料理してみたい。

ナシゴレンが出てこなかったのは残念!今度お昼にでも行ってみよう。

東京都新宿区四谷2-3-6 パルム四谷1F
タナロット

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