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2007/07/14

国分寺:山水駅ビル店

7月に必ず催される実家との焼き肉会。
今年は、25年前からあるお店「山水」の駅ビル店(他に、本店、2号店がある)。どのお店でもよかったのだが、台風が近づきつつあり、雨も結構降っているので一番近い駅ビル店へ。
6時に到着すると、すでに2組待っていた。皆さん、いったい何時から食べているんでしょう。雨がひどくなりそうなので今日は特に早めにきたってことだろうか。


20分弱で席に通され、まずは生ビールで乾杯!

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いただいたのは、はじめから、
野菜焼き
キムチ盛り合わせ
左奥から、チャンジャ(たらの塩辛)、ナムル盛り合わせ(あとでもう一皿追加)、手前はカルビ、ロース
塩焼き盛り合わせ(左から、タン、ナンコツ、ツラミ、豚トロ)
焼いている様子をはさんで・・・
ツラミ、ハラミ、そしてオイキムチ
冷麺(ハーフ)
たらこ石焼きビビンパ(ハーフ)
高菜じゃこ石焼きビビンパ(ハーフ)
締めにとうもろこし茶を飲んで終了。


どれもおいしかったけれど、今日のヒットは、ツラミ(ほほ肉)とハラミ(横隔膜)。柔らかくておいしい肉でした。

また来年も行きましょう!ごちそうさま!

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