ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー２００７

今年もやって参りました、ボジョレー・ヌーヴォーの季節。

昨日も職場で２種類飲んだところだが、今日も家でヌーヴォー。昨日は、ジョルジュ・デュブュッフと田崎真也プロデュースのだったので、今日はアルベール・ビショーのを買ってみた。

今年は、早くから暑くなったものの、その後涼しく雨も多かったというのが不安材料。
さてさてお味は・・・

正直言って、いまいちかなあと。おととし、去年となかなかよかっただけに、比較するとどうもなあという感じ。ピリピリと酸味がかなり勝っていて、まあ、それはフレッシュなヌーヴォーらしい味わいということになるのかもしれないが、重めで渋いのが好みのワタクシとしては、あまり好みの味ではないのである。そもそも重いとか渋いなんてことをもとめちゃいけないんですけどね。

３種類飲んだ中では、田崎プロデュース→ビショー→デュブュッフの順。
来年に期待することにしよう。

ちなみに今年のお料理は、ブルゴニュー地方っぽく、コック・オ・ヴァン（鶏の赤ワイン煮）、リヨン風サラダ、そしてバケットにチーズでありました。