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2007/11/26

マンゴースパークリングワイン

0711261
めずらしや、マンゴーのスパークリングワインをいただいたので、飲んでみた。
オーストラリアのおみやげである。
オーストラリアでマンゴーというイメージはなかったのだが、たくさん栽培されているようで。

ブドウ意外のワインというと、今までことごとく撃沈していたので(笑)、おそるおそる飲んでみると・・・

香りは結構きつめ。で、飲んでみると、やっぱり甘さがくるけれど、スパークリングなので緩和されていて、これはまあOKかな。お酒があんまりという人でも飲みやすそうだ。
おそらく、スパークリングじゃないのより、スパークリングの方がおいしいんじゃないだろうか。フツーのワインにすると、デザートワインになってしまいそうだ。スパークリングだと、ぎりぎりお料理と一緒でも大丈夫だった。

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