バロン・ド・レスタック ボルドールージュ

ボルドーＡＣの赤ワイン。

カステル社（ＣＡＳＴＥＬ）を逆に読んでレスタック（ＬＥＳＴＡＣ）というのがちょっと笑ってしまうが、値段のわりになかなかよろしいワイン。

注いでみると樽の香りがかなり強くして、味は濃厚。少し甘みも感じるけれど、渋みもちゃんとあって、よろしいです。

やっぱり肉料理にあうワインであります。