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2008/04/26

クルンバッハ ヴァイツェン

0804261
本日のビールは大好きなヴァイツェン。
ドイツはバイエルン州フランケンのクルンバッハ市の醸造所のビールである。

注いでみると、いかにもヴァイツェン色、つまり濁りがあって、泡も細やか。
香りもフルーティ。ヴァイツェンはよくバナナの香りだと言われるけれど、もっと別の果実の香りもするような気がする。
飲んでみると、案外すっきりだ。クセは少ない方なので、ヴァイツェンがちょっと苦手という方でもいけるかもしれない。麦の味は抑えめな感じ。

これからもヴァイツェンを探して歩きそうなワタクシです。

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