国分寺：ラパス

実家の父の誕生日祝いをかねて、スペイン居酒屋「ラパス」へ。
実に１０年以上ぶりだ。１０年前よりだいぶメニューが増えていた。

まずは、ワイン（トーレスにしました。あとからグラスワインも追加。ワインについてる牛さん
はお持ち帰り！）で乾杯。お通しはクリームチーズ。

そしていただいたのは・・・

・ボケロネス（カンタブリア海のいわしの酢漬け）･･･お酢が結構強いです。食欲がでますね。
・チョリソ・イベリコ・ベジョータ（イベリコ蓋のチョリソ）･･･思ったほどは辛くない。脂を口のなかで溶かしながらいただきます。
・トルテージャ（スペイン風オムレツ）･･･定番ですね。必ず頼むかも。
・しらうおのオリーブオイル煮･･･このお店の名物。ぐつぐついいながらやってきます。パンにのっけて。ピリリと辛みが効いてます。
・しらうおについてるパン
・シャンピニオンのにんにく炒め（マッシュルーム）･･･にんにくが効いていておいしい。
・ブロッコリーのにんにく風味･･･マスターのサービス。
・タペオ（地中海野菜の漬け物）･･･箸休めに。
・カラコレ・ピカンテス（エスカルゴの辛みソース）･･･フランスのエスカルゴと全然違います。
・フォアグラのムース･･･意外としっかりしたフォアグラ。
・イカ墨のパエリア･･･海老、あさり、ムール貝などが入ってます。魚介のうまみが出てます。

どれもワインにあうお料理ばかり。
大満足でありました。

東京都国分寺市本町4-12-22 ハイネス国分寺　１Ｆ