ハウメセラ カバ・ブリュット・ロゼ

スペインのスパークリング、カバ。シャンパンに匹敵するおいしさ・・・（シャンパンと同じ製法ですし）と思っているのだが、ロゼとはめずらしい。

ロゼって色はきれいだなと思うけど、ほとんど飲まないんですね。
南仏に行った時は、おいしいなと思ったけれど・・・

で、このカバだが、酸味もほどほどにあり（甘すぎないのがいい）、だがすっきりしていてとても飲みやすい。スイスイ飲めてしまう。

いやはや、安かったけど、なかなかやりますな。