吉祥寺:つけめん若葉
前々から行きたいと思っていた吉祥寺のつけめんのお店「つけめん若葉」にようやく行くことができた。ワタクシ、つけめん好きなんですね。それもここ数年のブームなんですけど。
このお店、類焼で一時期休業していたものの復活。
迷わないはずだったが、なぜかちょっと迷ってしまった。ハーモニカ横町って必ず迷うなあ。
お店はカウンターのみ(2階ももしかしてあるのかな?階段があったから)。
たまたま2席あいていてすべりこむ。
このお店、ラーメンもあったりするが、基本はつけめん。
その中でも店長おすすめの塩だれを注文。同居人は普通盛り、ワタクシは少なめ(200グラム)で。
塩というのは難しいのでちょっとドキドキだったのだが・・・
鶏のスープがよく出ていておいしいです。塩味はややきつめで、つけ麺にはこのくらいが調度いいかも。
具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ。
チャーシューはほろほろと崩れていい感じだし、太いメンマはちょっとピリ辛でおいしい。
麺は太めで、はねないか少々心配になるが(笑)、しこしことしていておいしい。
結構気に入りました。醤油だれや辛だれもおいしそうだな。
また行ってみたいです。
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1
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