四ッ谷：ばん家私宴

５月にオープンした刀削麺のお店に行って参りました。
スタッフは全員中国の方のよう。

頼んだのは基本の坦々刀削麺。具は、豆苗、もやし、ザーツァイなど。
それなりに辛いです。
そして、ぴりり（山椒）とするので、山椒がダメな方には無理でしょう。

ランチにはサービスがつきます。
水餃子２個に、緑豆のデザート。

今までに食べた刀削麺の中で一番おいしかったかも。

新宿区四谷2-3-6 パルム四谷B1