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2009/09/04

西村淳『面白南極料理人 笑う食卓』

本日の本
笑う食卓―面白南極料理人 (新潮文庫)
book-38 『面白南極料理人 笑う食卓』 西村淳著 新潮文庫

前作をおもしろく読んだので、2冊目も。

今回は、30次観測隊同行時と38次観測隊同行時の両方のエピソードが書かれており、前作の隙間を埋めた感じの本となっている。
しかし、今回の本にはたくさんのレシピが載っていて、より実用的?

あいかわらず、少ない材料から創意工夫して、料理を作る技、あまりすぎの食材を使う工夫など、そのアイディアはさすが!
使えそうなアイディア満載である。

文章がやや読みにくいのが難点だが(ちょっと筆がすべりすぎ?)、おもしろいことにはかわりない。

さて第3弾も読むぞ!と思ったら、家のどこかに絶対あるはずなのに、見つからない・・・


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