国分寺:Vin Passion(ヴァン・パッション)
旅行から帰ってさて夕食をどうしよう?と考えて、某ホテルで飲んだワインが激まずだったので、これはおいしいワインを飲むしかない!と行ってみました。前々から行ってみたかったんですがね。
ボジョレ・ヌーボーもあったけれど、しっかりとしたワインが飲みたいということで選んだのは・・
ドメーヌ・ダンデゾン・コート・デュ・ローヌ。オーガニックワインだそう。
ということにあまり重きは置かないけれど、なかなか濃厚で、スパイシーで、一口飲んで気に入ったワイン。
いただいたお料理は
・レンズ豆を使った肉団子(お通し)
・キッシュ。このは玉ねぎのキッシュ。
・生ハムのクリームチーズシガー仕立て。アーモンド入り。
・鶏のコンフィ。かりっと仕上がってます。
・牛肩バラ肉のグリエスパイス風味。肉柔らかいです。
ワインは、メニュー以外にもいろいろありそうだし、お料理はおいしいし、気に入ったな、この店。
国分寺市本町2-10-5 近藤ビル2階
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