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2010/07/18

渋谷:テキサスキングステーキ 渋谷道玄坂店

国立新美術館で「オルセー美術館展」を見た後、渋谷に移動。
さて、どこで昼食を?と思ったが、めったに行かない渋谷。よくわからない。
また前に行った梅蘭でも?とも思ったが、同じじゃなあ・・・
と隣にあったこのお店に入ることに。

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後で調べたら、ジローの経営なんですね。
ステーキやハンバーグを中心としたカジュアルなお店で、内装はウエスタン、店員さんの服装もウエスタン。

ボリュームたっぷりで大丈夫か心配になったが、ああよかった、ステーキ120グラムのがあったのでそれを注文。

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しばらくして店員さんが持ってきた鉄板はジュージューいっている。はねないよう、おおいがしてあって、なんとなくペッパーランチを思い出す。
両面よく焼いてということだったので、肉をひっくり返ししっかり焼いてみた(言われなくてもワタクシ、ウェルダンの方がよいのでよく焼きます)。
ソースは、ガーリック、ガーリックバター、ジンジャーの3つから選ぶことができ、ワタクシはガーリックバター、同居人はガーリックをチョイス。

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よく焼けたところでおおいをはずし、バターをのっける。
肉は思ったより軟らかい。臭みもそれほどではない。ただし、さめてくるとやっぱりねー、独特の臭みが出てくる。まあでも気になるほどではない。
問題は、ガーリックバターの塩気がきつかったこと。もうちょっとおさえてもらいたかったなあ。同居人のガーリックの方がおいしかった。

まあお値段からしたらこんなもんでしょうか・・・

東京都渋谷区道玄坂2-9-10 K&Kビル 1F

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