きょうの料理 ７月号

きょうの料理のテキストはいつも立ち読み（あるいは銀行などで見たり）しているのだが、１年間通して購入するのは１冊か２冊。
今回即購入を決めたのは、ゴーヤの特集だったから。

実家からゴーヤの苗を３本もらったので、うまくいけば、たくさん収穫できるわけで。
とすると、ゴーヤ料理をじゃんじゃんやらなければならないわけで。

でも、ゴーヤ料理ってワタクシ的にはバリエーションがあまりないんですね。
ゴーヤチャンプルー、チップス、味噌炒めetc・・・
ここでレパートリーを広げたいと思い、買った次第。

って、こんだけ準備万端整えたのに、ゴーヤがあまりできなかったらどうしよう・・・