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2010/11/30

『続・体脂肪計タニタの社員食堂』

本日の本
続・体脂肪計タニタの社員食堂
book-53 『続・体脂肪計タニタの社員食堂』 タニタ著  大和書房

早くもタニタの社員食堂レシピ本の続編が発売。
ということで早速購入。1冊目もそんなにまだ作ってみてはいないですけれど。

しっかりとだしをとって塩分を控え目にするとか、高級食材は使わず旬のものを食べるとか、食材を使い回すとか、ごくごく当たり前のことだけど、うなづける点が多いし、シンプルなのもとっつきやすくてよろしい。

今回は赤ちょうちんレシピも載っていて、酒飲みにはうれしい限り(笑)。

今のところダイエットは必要はないけれど、ヘルシーなのはいいな。
いろいろ作ってみよう。

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