『続・体脂肪計タニタの社員食堂』

本日の本

book-53　『続・体脂肪計タニタの社員食堂』　タニタ著　　大和書房

早くもタニタの社員食堂レシピ本の続編が発売。
ということで早速購入。１冊目もそんなにまだ作ってみてはいないですけれど。

しっかりとだしをとって塩分を控え目にするとか、高級食材は使わず旬のものを食べるとか、食材を使い回すとか、ごくごく当たり前のことだけど、うなづける点が多いし、シンプルなのもとっつきやすくてよろしい。

今回は赤ちょうちんレシピも載っていて、酒飲みにはうれしい限り（笑）。

今のところダイエットは必要はないけれど、ヘルシーなのはいいな。
いろいろ作ってみよう。