国分寺：デンズキッチン

先月だったか、西友の脇の道を通ったら不思議なお店ができたのを発見！
デンズキッチンというお店で、居酒屋なのか、パスタのお店なのか？外からは詳しくわからず。
どうやら９月１１日に新しくオープンしたお店らしい。

昨日、ひょんなことから外食することになり、同居人と待ち合わせてこのお店に行ってみた（突如行くことになったのでデジカメは持っていなかったため、撮影は携帯で）。

入り口でまず和食と洋食とどちらになさいますか？と聞かれる。
真ん中の大きなオープンキッチンをはさんで右がデンズバル、左がデンズ鮮魚。看板もちゃんとついている（パスタと魚と）。

昨日は洋食をチョイス。右へと進む。

まずは一番搾りの生を注文して、お料理のメニューをじっくり見る。
これ、毎日書いてるのかな。

と、お通しを持ってきてくれた。
生野菜で、ストップというまで盛ってくれる。
そして、かけるのはドレッシングじゃなくて、なんとお茶漬けの素！？？と思ったが案外あう。
野菜が新鮮でおいしい。

そしていただいたのは・・・

おじゃがのミルフィーユグラタン。皮付きのじゃがいもがおいしい。ケチャップより粒マスタードの方があうみたい。

ねぎたこのにんにくオーブン焼き。ポルトガルのじゃがいもとたこのオーブン焼きを連想する。
にんにくはそれほど主張していない。

あじの香草揚げ。タルタルソースをたっぷりつけて。
ここで２杯目のお酒。ボージョレ・ヌーボー。ジョルジュ・デュブッフよりおいしい。どこのだろう？遠くてラベルが判別できなかった・・・

リングイネの和風ジェノバソース。手打ちのリングイネがもちもちしていておいしい。ここにも
また皮付きじゃがいも（おいしい）が。和風というのは？確かに穏やかな味ではあったけれど・・・

しめて５３００円。
お酒も入れてこの値段なのでリーズナブルかと。
ピザも食べてみたかったなあ。鮮魚の方もちょっと気になるし。

また行きたいですね。

東京都国分寺市本町2-9-10 丸八ビル1F

蛇足：店員さんがボンボンつきのニット帽をかぶっていたのが不思議・・・