つくし 黒

福岡の麦焼酎。

年末、居酒屋でたまたま飲んだら気に入ったので買ってみた。
しかし、つくしといっても白と黒があって、自分が飲んだのはどっちかなあとしばし考え、結局わからなかったので、何の根拠もなく黒の方を購入。

あとで調べてみたら、黒はスモーキーで重厚、白は香り控え目でクリアな味とのこと。色のイメージにあってるのかな。

水割りで飲んでみたが、相当香ばしい。この香ばしさがいいんですね。
でも、ちょっと薄め過ぎると今ひとつになってしまうので、割る場合は濃いめの方がいいかと。ロックなんか、いいかもしれない。

今度は白を買ってみよう。