今柊二『立ちそば大全』

本日の本

book-31 『立ちそば大全』 今柊二著　竹書房文庫

ショージ君のエッセイで富士そば全制覇企画を読んで以来、立ち食いそばに興味を持って、お店に行くわけではないのだけど、立ち食いそばメニューは家で作ってみている。
というわけでこんな本を買ってみた。

ワタクシ、立ち食いそばのお店はたった一回入っただけなのだけど（いまだに敷居が高い）、最近は女性も結構入ってるみたいだし、また挑戦してみようかな。

そして、立ち食いそばといってもひとくくりにはできないわけで、各お店によっていろいろと特徴があるんですねぇ。
この本も参考に、家でもまたかわったそばを作ってみたいと思います。