四ッ谷:雪梅花
憂鬱な土曜出勤後の昼食。
12月にオープンしたばかりの中華屋さんである。
ガラスばりでちょっと不思議な空間。
先日夜に行ったところだが、昼食ははじめて。
残念ながら、平日とは違ってやや高め(ご飯とか蒸しパンとかがつかない)。
いただいたのは・・・
ワタクシのの汁なし担々麺。
担々麺好きとしては頼まざるを得ない。しかも汁なしというと本格的なのでは?という期待が高まる。
そして、期待どおり本格的。相当辛い。というか相当しびれる。こうじゃなくっちゃね。
ひき肉の他に、甘辛く煮た薄い牛肉が乗っていて、これで少し辛さが緩和されるかな。
でも、辛いの苦手な人は無理だと思う。
同居人の牛肉麺(ニュウロウメン)。
細かく切った牛肉が乗ってくるかと思いきや・・・
牛肉版トンポウロウなみのでかい肉がどかどか乗ってる。
これは食べでがありますね。
まだまだ気になるメニューがいっぱいあるのでまた行ってみよう。
東京都新宿区四谷1-4 綿半野原ビルディング 1F
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