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2012/04/08

四ッ谷:ぐーばーぐ四ッ谷3丁目駅前店

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昨日仕事を終えて、さてどこかでご飯をと歩いていたらいつのまにか四ッ谷3丁目まで歩いてしまった。そこで、見慣れないお店発見。ぐーばーぐという手ごねハンバーグのお店である。
セブン&アイグループのお店らしい。まだ店舗数は少ない。

いろいろあって迷ったが、私はアボカド明太子ばーぐ、同居人は3種のクリーミーチーズばーぐを注文。
単品なので、ご飯とみそ汁のセットもあわせて注文。
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厨房からはハンバーグをパンパンパンとこねている音が聞こえてくる。

しばらくたって出てきたハンバーグの鉄板のまわりには紙がぐるりと巻かれている。
ソースをかけてもらうと、じゅーっという音。しばらくはねるので巻かれているらしい。
落ち着いたところで紙をはずす。

おー、アボカドはディップかと思っていたら、くりぬいたもののようで、結構大きい。明太子の方が完璧に負けていた・・・
ハンバーグはごくごくフツーなので、トッピングで楽しめばよい模様。
ご飯はあきたこまちとのことだが、ふっくらおいしい。
ご飯は少々輸出したが、途中で残りのソースを足して完食。

厚切りトマト焼きばーぐとか1日分の野菜がとれるばーぐとか、気になるメニューもまだまだあるので、また今度行ってみよう。

東京都新宿区四ッ谷3−7  佐野ビル1階

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