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2012/12/08

国立:La Rencontre

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結婚記念日ディナーであります。

今年は、国立のこぢんまりとしたフレンチのお店へ。ランコントルとはめぐり逢いという意味らしい。

お料理はコースのみで、品数が少ないコース、MENU Aを選択(もっぱらワタクシの胃袋の許容の問題)。

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ワインは、ブルゴーニュ・ルージュを選択。ブルゴーニュのピノ・ノワール、ずっと飲んでないなと思ってのチョイス。若い感じだけれど、どの料理にもあう。写真、ボケボケ。

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アミューズ。まぐろのタルタル、パルマ産生ハム、天使のえび、霧島豚のリエット。

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ごまパン。バターはカルピスバター。

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オードブル。牡蛎の薫製。かなり強いスモークだがおいしい。

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かぼちゃのポタージュ。しみじみ・・・
ここで、ライ麦パンも登場。

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メインは選べる。鴨胸肉のソテー、ベリーソース。鴨柔らかい。

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口直しの抹茶のグラニテ。
口がさっぱり。

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デザート。パンナコッタ、バニラアイス、アールグレイのケーキ。

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ストレートティ。生チョコとクッキーとともに。


どれもおいしかったです。
シェフとセルヴァーズのみのお店だったけれど、サービスもよくて、気に入りました。
また、行ってみたいな。


東京都国立市中1-16-72 メラージュ富士 1F

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