国立:La Rencontre
結婚記念日ディナーであります。
今年は、国立のこぢんまりとしたフレンチのお店へ。ランコントルとはめぐり逢いという意味らしい。
お料理はコースのみで、品数が少ないコース、MENU Aを選択(もっぱらワタクシの胃袋の許容の問題)。
ワインは、ブルゴーニュ・ルージュを選択。ブルゴーニュのピノ・ノワール、ずっと飲んでないなと思ってのチョイス。若い感じだけれど、どの料理にもあう。写真、ボケボケ。
アミューズ。まぐろのタルタル、パルマ産生ハム、天使のえび、霧島豚のリエット。
ごまパン。バターはカルピスバター。
オードブル。牡蛎の薫製。かなり強いスモークだがおいしい。
かぼちゃのポタージュ。しみじみ・・・
ここで、ライ麦パンも登場。
メインは選べる。鴨胸肉のソテー、ベリーソース。鴨柔らかい。
口直しの抹茶のグラニテ。
口がさっぱり。
デザート。パンナコッタ、バニラアイス、アールグレイのケーキ。
ストレートティ。生チョコとクッキーとともに。
どれもおいしかったです。
シェフとセルヴァーズのみのお店だったけれど、サービスもよくて、気に入りました。
また、行ってみたいな。
東京都国立市中1-16-72 メラージュ富士 1F
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