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2014/12/07

汐留:喜多方ラーメン坂内 小法師

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Panasonic汐留ミュージアムに行く前の昼食。
シティセンターの地下、エスニックが多いのだけど、ここも気になってたお店。

坂内と言えば、喜多方ラーメンでもっとも有名なお店で、昨年行った際は3時間待ちというものすごーい行列で、当然並ぶ気力はなかった。
でも、食べてみたい気持ちはあって、都内にも何店舗かあっていつかはと。

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頼んだのは、
ワタクシがワンタンラーメン。

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同居人がラーメンと炙り焼き豚ご飯のセット。

一口目、味が若干寝ぼけてるかなという感じで(塩は結構きつい)黒こしょうを少々。
するとよくなった。
麺はちぢれ麺で結構太い。
焼き豚は脂身多めなので、冷めないうちに食べるべし。

同居人の炙り焼き豚ご飯は、たれが甘めだけど、一味をかけるとしまっておいしかった。

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器には小法師がついていて、かわいい。

ラーメン、おいしかったけれども、何時間も並ぶってほどのものではないですね。


東京都港区東新橋1-5-2汐留シティセンターB105

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