日本橋：主水 日本橋店

三越日本橋本店で東山魁夷展を見たあとの昼食。
三越の斜め向かいにある島根のアンテナショップ（にほんばし島根館）に併設された島根料理のお店。

夜とは違うメニューの昼の売りはがいな丼。
がいなというのは、大きいとかすごいという意味だそうで、ホントにてんこ盛りの丼。

ワタクシが食べたのは焼き鯖がいな丼。
焼き鯖を中心としていろいろ載ってます。豆腐も加えて混ぜ混ぜしていただきます。
しめはだし茶漬けにしていただく。
これがおいしいんだなあ。

同居人が食べたのはシマメ漬け丼。
シマメとはするめいかの事。肝醤油につけたいかを島根産卵と混ぜ混ぜしていただきます。
意外なほどにいかが入っていて充実。

お昼なのでお酒は自粛したのが残念（笑）。
夜も行ってみたいな。

東京都中央区日本橋室町1-5-3