汐留：麺屋武一 汐留シティセンター店

汐留ミュージアムに行った際は、たいてい汐留シティセンターで昼食となる。安易だけど目の前のビルだし。
で、今回もと足を踏み入れると、２０日ニューオープンの文字が。
どうやらラーメン屋らしい。

２階に上がってみると（いつも地下ばっかりだった）、どうらや鶏白湯そばのお店らしい。
濃厚鶏骨醤油そばも気にはなったのだけど、やはり鶏白湯の方かなと思い食券購入。
で、着席して気づいた。

あ、これ、初台で入ったお店じゃん！
で、調べてみるとやっぱりそう。
しかも、そのとき、濃厚鶏骨醤油そばが気になるって書いてるんですね。うーむ、そっちにすればよかったか。

濃厚鶏白湯そばは細めでやや固めの九州風ストレート麺に、ポタージュのようなどろどろスープ。
具は、穂先メンマ、玉ねぎ、鶏叉焼、鶏つくね、糸とうがらし。そして前に食べた時は子ねぎだったけれど、今回は水菜。
前回は玉ねぎが甘く感じだけれど、今回は辛く感じる。逆に、鶏つくねが甘く感じたり。

お店によって若干違うのかも。
オマール海老の濃厚鶏白湯そばなるものも。これも気になるけど、それより次は濃厚鶏骨醤油そばですね。今度こそ！（笑）

東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 2F

帰りに香川・愛媛せとうち旬彩館に寄りました。
買った品々。