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2016/11/13

有楽町:坂内 有楽町店

昨日は出勤日。
午後、出光美術館に行く前の昼食です。

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行ったのは、有楽町ガード下の坂内。喜多方ラーメンのお店。
汐留の小法師には行ったことあるのだが、ここははじめて。
さすが!ガード下だけあって、低い天井。
ちょい、テーブルが狭いかなあ。テーブルとテーブルの間も距離が近い。

私単品で喜多方ラーメンを、同居人のセットで注文。
セットには炙り焼き豚丼、煮卵がついている。

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スープはやや濁っていて、麺はちぢれ麺。
なんといっても、チャーシューがインパクトあり!
結構のってるなあ。かみ応えのあるしっかりチャーシュー。好みからい

うともうちょっと柔らかくて薄くてもいいかなあ。
胡椒をかけると味がしまる。
煮卵はなかなかいいですね。

炙り焼き豚丼は、甘めのタレで、チャーシューはこの方があうかも??

今度は期間限定メニューとか違うのに挑戦してみよう。

東京都千代田区有楽町2-4-4

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