有楽町：坂内 有楽町店

昨日は出勤日。
午後、出光美術館に行く前の昼食です。

行ったのは、有楽町ガード下の坂内。喜多方ラーメンのお店。
汐留の小法師には行ったことあるのだが、ここははじめて。
さすが！ガード下だけあって、低い天井。
ちょい、テーブルが狭いかなあ。テーブルとテーブルの間も距離が近い。

私単品で喜多方ラーメンを、同居人のセットで注文。
セットには炙り焼き豚丼、煮卵がついている。

スープはやや濁っていて、麺はちぢれ麺。
なんといっても、チャーシューがインパクトあり！
結構のってるなあ。かみ応えのあるしっかりチャーシュー。好みからい

うともうちょっと柔らかくて薄くてもいいかなあ。
胡椒をかけると味がしまる。
煮卵はなかなかいいですね。

炙り焼き豚丼は、甘めのタレで、チャーシューはこの方があうかも？？

今度は期間限定メニューとか違うのに挑戦してみよう。

東京都千代田区有楽町2-4-4