三鷹：アントゥーカ

本日、結婚記念日ディナーでフレンチのお店へ。
昨年行ってとてもよかったので同じお店にしました。

今年も３品のコースで。

アミューズはブルーチーズのムース。
いや～のっけからワインにあいますね。
今年はボルドーの赤にしました。

前菜。ワタクシのアンコウのフリット、赤タマネギのマリネ。
アンコウはトウモロコシの粉であげてあってサクサク。肝も皮もおいしい。
自家製パンもおいしい。

同居人の桃の助カブのポタージュ、きのこのパイ。
パイはポタージュの中に入ってるんですね。

メイン。ワタクシの鴨胸肉のロースト・ベリーソース。しっかりとした肉で、ソースによくあう。下にしかれた紫色のものは何？と思ったらさつまいもでした～

同居人の大粒カキのソテー、根セロリのピュレ。

デザート。ワタクシのタルトタタン。タルトというよりはパイだったけれど、好きなんですよね～りんごのデザート。

同居人のみかんのサバラン。
味見させてもらったけれど、結構お酒がひたひた！

今年も、どのお料理もおいしかったです。
ポーションも小食のワタクシにはちょうどいい感じで。
たくさん食べる方は４品、５品のコースもありますので！

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