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2019/03/03

西国分寺:ボン・マリアージュ

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一日フライングでのお誕生日ディナー。
このお店は2006年12月に行って以来。

全5品のコース(メインは肉をチョイス)をオーダー。
これでよかった・・・これ以上だと食べきれなかったかも??

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アミューズ。雪下人参のムース・トマトのピュレとうに。

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オードブル。
フロマージュブランとずわいがにのリエットの大根包みとホタルイカ、鮪と野菜のテリーヌ、サーモンの燻製。

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ローズマリーとオリーブのパン。ワインはラングドック。

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メイン。
美味豚のロースト、根セロリのピュレ。

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デザート。
チョコレートのクリームブリュレ、ローズマリーのアイス、フルーツ。

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紅茶、くるみのクッキー。

どれもおいしゅうございました。また行こう!
お隣にある和食のぼんまりもかなり気になる・・・

東京都国分寺市泉町3-26-27-1F


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