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2019/04/27

サッポロ INNOVATIVE BREWER SORACHI 1984

1904261

なんだ?というビールを購入。

空知?伝説のホップ?1984ってなに?
缶の裏を見ると・・・

1984年に空知で生まれたホップ(ソラチエース)は、どうやら国内でははじめ受けいられず、世界で認められて、日本に帰ってきたということのようだ。

注いでみると、やや薄めの色。
飲んでみると、ホップが香りますね。
そして、甘みのあとにぎゅっとした苦みがきて、おいしい!

こんなホップがあったの知りませんでした。

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