新宿:本家 第一旭 新宿店
土曜出勤の日。
何度となくチャレンジしたものの、行列がいつも出来ていて(我が家は並ぶのがキライ)入れなかったお店にとうとう行くことができた!
ちょうどいいタイミングだったようで、その後また行列が出来ていたので、ホントにラッキー。
昨年12月にオープンしたお店で、京都の人気店の東京初上陸?のお店らしい・・・
頼んだのはシンプルにラーメン(同居人は大盛り)。
見た目、それほどこってりに見えなかったのだが・・・
意外にこってり。豚骨醤油だろうか。
麺はストレート麺で、九州のよりはやや太めかな。意外と持ち上げるのが大変(笑)。
チャーシューはほろほろ。九条ねぎ(さすが!)ともやし。こってり味なのでもやしがいい感じ。
ねぎ増ししたらもっとよかったかも?
またすいてる時に行きたいです。
東京都新宿区新宿1-13-7 東宝ビル 1F
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