上野：ねぎし UENO 3153店

都美術館に行った後の昼食。
UENO3153はだいたい混んでいて入れないのだけれど、たまたまねぎしの前を通りかかったらば、２組しか待っていなかったので、これならわりとすぐ入れるかも？と思い並ぶ。

わりとすぐに入れて、頼んだのが、がんこちゃんセット。
がんこちゃん？なんじゃそれ？
と思ったけれど、舌の先の方の赤タンなんだそう。
しっかりとしたかみ応えなのでがんこちゃんなのかな？

がしかし、薄く切ってあるんですね。
というわけで固いという感じはありませんでした。
味噌をつけて食べるとなおいっそうおいしい。

麦飯はちょっと食べたあと、とろろをかけてザーザーといただく。

久々の牛タンおいしゅうございました。

我々がお店に入ったあと、次々人が並んでいたので、いいタイミングだったかも・・・

東京都台東区上野公園1-57 UENO3153（サイゴーサン）2F