小澤酒造場 桑乃都

先日、甲州街道を歩いた際、八王子の街道沿いにあった酒蔵、小澤酒造場。ホントは買って帰りたかったが、高尾までまだまだ距離があり、ここで買うと荷物が重くなってしまう・・・
ということで断念したのだが、最近、八王子七福神めぐりをし、最後八王子駅のスーパーで売っているのを発見、無事ゲットできた。

澤乃井を醸造する小澤酒造とは親戚筋にあたるらしいこの蔵を代表する銘柄が桑乃都。
八王子は昔から養蚕が盛んだったのですね。

飲んでみると、これ、吟醸酒じゃないけれど、結構フルーティ系。
ほどよい甘みで意外と好きかも！

八王子城という銘柄も是非飲んでみたいな。