豊島酒造 金婚 純米生酒

東村山の酒造さんのお酒。
東村山駅前のイトーヨーカ堂にて購入。

この酒造さんのお酒だと、屋守をたまに居酒屋さんで飲んだりするが、金婚ははじめて。
なんでも、明治天皇の銀婚式をお祝いする願いを込めて命名されたらしい。
原料のお米はこしいぶき。って食用米なんですね。

よくよく冷やしていただきます。
ほんのり甘みが広がり、少しだけ酸味も。
若々しいお酒です。