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2021/08/30

ヤッホーブルーイング 軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA

2108301

よなよな4本目はクラフトザウルスのブリュットIPA。
ブリュットIPAというのは、サンフランシスコで生まれたビアスタイルで・・・ブリュットはああやっぱり!フランス語の辛口ってことですね。

注いでみると、やや濃いめの色。
飲んでみると、IPAと聞いてイメージする苦さよりはちょっと穏やか。フルーティーではある。
そして、確かにドライ!結構グイグイ飲める感じ。
辛口シャンパンのような口当たりとあったが、この苦みさへなければそうかも?

度数は7度と高めだけれど、そうは感じなかったなあ。

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