八海醸造 純米大吟醸 八海山

いただきもののお酒。
自分じゃなかなか高級なお酒は買えませんのでうれしい！
去年発売されたんですね、これ。
八海山の雪解け水が湧き水となった雷電様の清水で醸した、そうだ。

飲んでみると、うーん、さすが上品ですね。
くどくないほんのりした甘み。決して料理のじゃまはしない。
いいですね～