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2022/03/06

西国分寺:ボン・マリアージュ

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昨日、2日遅れのワタクシの誕生日ディナーでフレンチのお店へ。昨年の誕生日ディナーは自宅でだったのだが、今回は外食することに。うちから歩いて行けるお店にて。このお店に伺うのは三度目かな。

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ワインは、ラングドックのカベルネ・ソーヴィニヨン。カカオのニュアンス。

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まずは軽い一皿。ワタクシのパテ・ド・カンパーニュ。

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同居人の生牡蠣。ワタクシは生の牡蠣はダメなので変えてもらう。

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オードブル盛り合わせ(ベーコンと春野菜のキッシュ)、炙りさば、カリフラワーのムース。

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メインは鶏の香草焼き。

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デザート。アールグレイのプリン、ココナツとブラッドオレンジのアイス、苺。紅茶。

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小菓子はパウンドケーキ。

いやー、どれもおいしかったです。
また来年も行きたいな。

東京都国分寺市泉町3-26-27-1F

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