山梨銘醸 七賢 純米吟醸 天鵞絨の味

先日甲州街道歩きで購入した七賢のお酒。

甲州街道台が原宿にある酒造のお酒である。

山梨銘醸＝きたはらけは寛延2年（1749）の創業。天保6年（1835）居宅を新築した際に藩主から竹林七賢人の欄間を頂戴したことからお酒を七賢としたのだそう。

七賢は時々飲むお酒だけれど、甲州街道沿いにあるとは！！

で、このお酒、天鵞絨（ビロード）の味であるが・・・

一口飲むと甘みが口の中に広がる。
べたつく甘さではなく心地よい甘さで、じんわり旨みも感じられておいしい。ビロードというイメージにもぴったりだった。