萬屋醸造店 春鶯囀 純米酒
山梨みやげにいただいた日本酒。
しゅんのうてんと読む。
与謝野鉄幹・晶子夫妻と蔵元が家族ぐるみの交流があったことから、与謝野夫妻が山梨を訪れ、晶子がこのお酒を気に入って詠んだ歌にちなみ、一力正宗からお酒の名を変更したという。
やや辛口のお酒だけれど、とっても柔らかで、飲み心地よし。
どんなお料理にもあいそうです。
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