サッポロ ニッポンホップ 信州早生

新発売のビールを購入。

信州早生というホップは明治時代に開発されたホップらしい。
それで、「始まりのホップ」って書かれてるんですね。
はじめて聞いた気もするけれど。

注いでみると、フツーの黄金色。
飲んでみると、うーん、すごいホップの香りだ！
若いホップの香りというか。
苦みもたっぷりで、クラフトビールにありそうな感じだなあと。
よいと思います。