尾﨑酒造 純米吟醸 鯨えびす

先日、交通会館にある和歌山のアンテナショップで買ったお酒。
新宮市の酒造ですね。

飲んでみると、ぷーんと酒臭さがくる。
というのは悪い意味ではなくて、しっかりとした味という意味。
甘さはなくて、どちらかというと酸味がある。

食事にはあうお酒です。