シャトー・ローザネ
続いてもボルドーの赤。
メルロー65、カベルネ・ソーヴィニヨン20、カベルネ・フラン15。
飲んでみると、濃い!度数も14.5%と高いけれど、味が濃いのだ。タンニンたっぷりという感じ。
ブラックチェリーっぽいかな。
がっつり肉がとてもあいそうだが、ブルーチーズ(スペイン)によくあった。クセのあるチーズにもぴったり。
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