杉勇蕨岡酒造場 鳥海燦燦

山形の酒蔵のお酒。
この名前のお酒だから、やはり鳥海山のふもとのようだ。
氷河に源を発する水で仕込んだお酒・・・らしい。
注いでみると、無色透明。
飲んでみると、すっきり、クセのないお酒。すーっと入っていきますね。
これはなんでもお料理にあう。
きれいなお酒でした。
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