新宿:ねぎし 新宿エルタワー店
SOMPO美術館に行った後の昼食。
お隣の野村ビルでどこか空いてないかなと行ったものの混んでいたので撤退、エルタワーへ。
ぐるりとまわってすぐに入れそうな牛タンのお店ねぎしに決める。
頼んだのは、5種盛りわんぱくセット。
薄切り白たん、赤たん、牛ロース、みそポーク、豚旨辛の5種。
白たんはたん元の下で、薄切りなこともあってとても柔らかい。
赤たんはたん先の方で若干固い・・かみごたえがある。
白たんの方が好みかな。
豚はみそもおいしいのだけど、旨辛はピリ甘でこれがなかなかおいしい。
麦飯、とろろ、テールスープ、お新香つき。
お新香はおみ漬けと味噌なんばんでご飯にあう。
ご飯を半分くらい食べ進めたところでとろろをかける。前日のとろろはちょっとだけだったけれど、こちらは十分な量があってうれしい。
たんだけもいいけれど、いろんな盛り合わせもいいですね。
東京都新宿区西新宿1-6-1
新宿エルタワーB2
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